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Gargotta Produzioni

Gargotta dal 2005

Sinonimo di Attenzione, Qualità ed Esperienza nella creazione di impasti freschi e basi per pizza, panificati e piadine.

Gargotta Produzioni

Laboratorio centro impasti

Dal 2005 GARGOTTA ® è sinonimo di attenzione e qualità, negli anni la nostra esperienza si è arricchita di nuove produzioni, fino ad arrivare alla creazione del laboratorio centro impasti per la distribuzione nel canale HO.RE.CA. di tutti i nostri prodotti.

Il laboratorio garantisce giornalmente la distribuzione dei prodotti, oltre che per i nostri 6 locali a marchio, anche a terzi: basi per pizza con impasto alla romana e di soia, focacce, bagol, panini, piadine di tutte le dimensioni e colori. Tutti i nostri prodotti sono conservati in atmosfera protetta (ATM) senza alcun tipo di conservante. Tutte le colorazioni provengono solo da estratti naturali.

Le nostre produzioni

Pinsa Romana

Le origini della pinsa vengono datate all’antica Roma, era considerato un piatto di recupero per le famiglie contadine. Cereali e farine grezze che non si potevano vendere nei mercati diventavano per i contadini le basi per l’impasto di una focaccia croccante e leggera, dalla quale deriva la pinsa romana come la conosciamo oggi.

– il testo del paragrafo “Panino burgerotto” cambia come di seguito:

Gli abitanti di Hamburg, città dello stato di New York che ha preso il nome dalla omonima tedesca, attribuiscono l’invenzione dell’hamburger a Franck e Charles Menches. Narra la leggenda che i fratelli Menches abbiano partecipato come venditori alla Erie County Fair (chiamata poi Buffalo Fair) nel 1885. CERCHIAMO DI CONTINUARE LA STORIA PRODUCENDO INIZIALMENTE UN OTTIMO PANE…

Panino Burgerotto

INGREDIENTI:
Farina di grano tenero di tipo 1, farina di frumento di tipo 1, olio EVO, acqua, sale, lievito naturale, lievito di birra, sesamo. Senza coloranti ne conservanti e senza alcool aggiunto.

Confezionati in ATM, conservare a temperatura ambiente, una volta aperta la confezione proteggere il prodotto e conservare in frigo a 4° e consumare entro pochi giorni.

Lavorati a mano, si consiglia di farcire a piacere e scaldare in forno ventilato o microonde se si vuole ottenere morbidezza, in piastra o forno statico per ottenere
croccantezza all’esterno.

... e inoltre

Ai due prodotti di punta prima presentati, aggiungiamo nelle produzioni 8 Tipi di Panini: gli integrali 7 CEREALI, RISO VENERE e gli innovativi colorati

(NERO al carbone vegetale, VERDE all’alga spirulina e cartamo, GIALLO alla zucca, ROSSO alla barbabietola, ROSA al ravanello e ciliegia e VIOLA con carota viola e ibiscus).

Inoltre produciamo vari tipi di FOCACCE, HOT DOG, BAGELS e PIADINE.

Tutti i prodotti utilizzati nelle nostre colorazioni sono esclusivamente estratti naturali senza nessuna aggiunta chimica.

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Attività di Marketing

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Punti vendita

GARGOTTA GOURMET
Via delle Nazioni, 5
06083 BASTIA UMBRA (PG)
+39 075 8003062

GARGOTTA VILLAGGIO DEL GUSTO Via delle Ginestre, 1
06083 BASTIA UMBRA
+39 075 8010892

GARGOTTA PIZZA
Via Roma, 31
06083 BASTIA UMBRA (PG)
+39 075 8010940

GARGOTTA BURGER & PINSA
Corso Piave, 1
06023 Gualdo Tadino (PG)
333 8869985

IL CHIOSCHETTO BY GARGOTTA
Viale IV Novembre, 4
06034 Assisi (PG)
0742 718289

BAR SANTA CHIARA BY GARGOTTA
P.za Santa Chiara, 7
06081 Assisi (PG)
075 3753502

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